¿Por qué hay una edad mínima para beber alcohol?

Por qué es importante no tomar antes de los 18 años

Receta con cerveza: Falda de res con vegetales y puré de yuca

Solera Alt, tradición Alemana

Características de la Solera Alt

El Profesor Briceño: La cerveza y el humor tienen sed de franqueza

Entrevista al Profesor Briceño en Combina con una Polar

ABC de la cata de cerveza

Abecedario de cata cervecera

Tu cerveza Polar y tu música favorita

La música afecta el sabor de la cerveza

Polar y tú

jardín cervecero polar, combina con una polar, cervecería polar

Cervecería Polar acudió al jardín e hizo nuevamente de las suyas

Los serenos espacios de los Jardines Ecológicos de Topotepuy fueron testigos del lleno total que albergó la primera edición del Jardín Cervecero Polar, evento ofrecido por Cervecería Polar este sábado 18 y domingo 19 de marzo, dirigido a los amantes y entusiastas de los buenos espectáculos. Un paraíso alejado de la cuidad Topotepuy es un […]

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Polar y tú

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Topotepuy fue un “Edén” para los amantes de la cerveza

Cuando empezó a circular la información de que Cervecería Polar estaba organizando un evento en los Jardines de Topotepuy, comencé a buscar con locura los detalles de este evento. Pues, si bien hubo promoción del evento en redes sociales, no hizo falta un gran esfuerzo para que las entradas volaran. Todo estaba incluido. Estacionamiento seguro […]

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Disfrute Cervecero

Receta con cerveza: Falda de res con vegetales y puré de yuca

Como chef, innovar en la cocina es parte del día a día; y confieso que con la experiencia, la inspiración nace en cualquier momento. La historia de mi receta Cintas de Falda de res salteada con vegetales y cerveza en cama de puré de yuca es particular, pero no siempre fue una receta con cerveza, esta otra idea surgió un día que, preparando este plato, estaba degustando una cerveza y pensé “¿qué tal quedará si le pongo cerveza al caldo?”

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Disfrute Cervecero

Entrevista al Profesor Briceño en Combina con una Polar

El Profesor Briceño: La cerveza y el humor tienen sed de franqueza

Para los que estudiamos Comunicación Social en la UCAB hace unos años, el nombre del profesor Briceño se nos hace muy familiar pero para el resto, ahora es una de las principales caras del Stand Up Comedy venezolano. Aquí nos cuenta que su birra preferida es la Pilsen y otras cosa más de cómo disfruta la cerveza.

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Disfrute Cervecero

Costumbres del fanático de béisbol venezolano

La cerveza nos une hasta el out 27

No puede ser casualidad que desde su fundación, la Liga Venezolana de Béisbol Profesional estuviera conformada por un equipo llamado Cervecería Caracas. A ella se le unieron Navegantes del Magallanes y Sabios de Vargas. La pelota, pues, ha sido un viaje en barco entre inteligentes fanáticos que disfrutan de una buena cerveza Polar. Aquí un recuento de las cosas que pasan dentro del estadio de béisbol en Venezuela.

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Disfrute Cervecero

  • Receta con cerveza: Cupcakes navideños con Solera Märzen
  • Receta con cerveza: Cupcakes navideños con Solera Märzen
  • Receta con cerveza: Cupcakes navideños con Solera Märzen

Receta con cerveza: Cupcakes navideños con Solera Märzen

La navidad en Venezuela es sinónimo de dar y recibir, de obsequiarnos amor, de unión familiar. Y, díganme ustedes, ¿no son los postres una forma ideal para agasajar? Yo digo que sí, por eso presento estos cupcakes navideños, una versión bastante sencilla y bien moderna de las tortas navideñas o tortas negras con cerveza. Aquí la receta para preparar cupcakes con cerveza.

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Cultura Cervecera

Cerveza Märzen, desde Oktoberfest bávaro hasta las costas venezolanas

Con estos 11 datos descubrirás más de la cerveza Solera Märzen que Cervecería Polar trajo para ti, porque sabemos que desde el primer momento que la probaste, te encantó: 1. La cerveza Märzen (se pronuncia <<mertzen>>) es una cerveza tipo lager que se elaboraba en el mes de marzo en Alemania y Austria. 2. Al ser una […]

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Bienvenido a Combina con una Polar