Archivos de la etiqueta: cerveza

La Combinación

combinación tequeños y cerveza

Tequeños y cervezas, un combinación para disfrutar entre panas

Los tequeños y cerveza son una combinación de tradición en Venezuela. Es común ir a una fiesta y que sean uno de los principales pasapalos a repartir. Al ser un alimento que no requiere mucha preparación, es una forma fácil de resolver cuando tienes una reunión entre panas. Es ahí donde este plato hace una […]

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Cultura Cervecera

Frases célebres de la Cerveza en la historia

Frases célebres de la Cerveza en la historia

Los refranes son frases que expresan una creencia, un punto de vista sobre un tema o dejan una enseñanza. Específicamente dentro de la cultura cervecera hay algunas frases célebres de la cerveza en la historia que demuestran qué significa una fría para un amante de esta bebida. Algunos son frases comunes y sin una autoría fija que […]

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Cultura Cervecera

mandamientos cerveceros

¿Cuáles son los mandamientos de un cervecero?

En toda cultura hay ciertas reglas que estipulan cómo debe ser el comportamiento correcto de quienes la conforman. En el caso de la cultura cervecera existen mandamientos cerveceros que todo amante de la birra fría debe obedecer. Este es el primero de dos post que explicarán los 10 mandamientos que todo cervecero debe cumplir para […]

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Cultura Cervecera

Datos de la cerveza IPA

Cerveza IPA, cerveza con tradición e historia inglesa

Existen muchos tipos de bebidas dentro del mundo de la cultura cervecera. Hay amargas, con sabores a frutas, con colores dorados u oscuros. Hoy hablaremos de una cerveza de alta fermentación particular, la cerveza IPA. La India Pale Ale (IPA) es una cerveza de alta fermentación de origen inglés. Su creación se remonta a la época en la que la India aún era […]

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Disfrute Cervecero

Chica Polar Anmarie

Anmarie Camacho: “Con una cerveza te puedo ser todoterreno”

Una animadora de TV no usa desinfectante de baño. Un futbolista no toma refresco. ¡Esa Chica Polar no bebe cerveza, no tendría el abdomen plano!, se escucha con frecuencia a los desconfiados que enjuician los avisos publicitarios. Pero ella, por supuesto que sí, bebe cerveza e incluso enumera los contextos específicos en que se desenvuelve la presunta […]

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Disfrute Cervecero

Entrevista al Profesor Briceño en Combina con una Polar

El Profesor Briceño: La cerveza y el humor tienen sed de franqueza

Para los que estudiamos Comunicación Social en la UCAB hace unos años, el nombre del profesor Briceño se nos hace muy familiar pero para el resto, ahora es una de las principales caras del Stand Up Comedy venezolano. Aquí nos cuenta que su birra preferida es la Pilsen y otras cosa más de cómo disfruta la cerveza.

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Disfrute Cervecero

Vegetales a la parrilla combina con una cerveza polar

Tradición parrillera: Los acompañantes que debe llevar toda parrilla

En entregas anteriores, te contamos sobre los 5 consejos imprescindibles para hacer la mejor parrilla y cómo escoger lo que llevará, pero ahora te hablaremos sobre los acompañantes que no pueden faltar para esa ocasión y que tu reunión familiar, o con amigos, esté completa. Te presentamos una lista de los complementos perfectos para tu […]

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Disfrute Cervecero

Trucos para hacer parrilla

Tradición parrillera: Cómo armar la parrilla y cuáles son las cocciones

En una entrega anterior te di consejos para hacer la mejor parrilla, ahora hablaré de cómo escoger lo que llevará y con ello me enfocaré en las carnes, las cantidades y su cocción, para que no te sobre comida y que tus invitados no queden fallos. Antes de lanzarte a hacer el mercado para tu parrilla, es importante […]

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Disfrute Cervecero

Tradición parrillera: consejos para cocinar

Tradición Parrillera: 5 consejos para hacer la parrilla perfecta

Sea el día de la madre, un cumpleaños, despedida, bienvenida, graduación o reencuentro, ¿cómo lo resolvemos en Venezuela? ¡Con una parrilla y unas birras! Incluso si no existe un motivo para celebrar, al reunirnos todos creamos ese ambiente de alegría que no necesita excusas. Si quieres que el encuentro parrillero sea todo un éxito, lee estos […]

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Disfrute Cervecero

Maestro ajicero combina picante y cerveza

Picante y cerveza: armonía por contraste

Los venezolanos estamos muy familiarizados con el sabor del ají, es un ingrediente imprescindible en la sazón de nuestros platos, una tradición que ha trascendido desde los indígenas y ha perdurado hasta la actualidad. Los sabores dulces y picantes que nos regala el ají le dan ese toque característico a la cocina local. Comencemos con 3 datos de […]

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Bienvenido a Combina con una Polar