Archivos de la etiqueta: Cocinero

La Combinación

Almorzar con cerveza

La combinación de la semana: sopa, seco y… ¡cerveza!

Si eres de esas personas que estando en la oficina, ya a las 11 de la mañana tu preocupación principal es qué vas a almorzar, probablemente uno de tus resuelve preferidos sea la combinación de la semana: sopa y seco. Uno de los menús ejecutivos más populares es contar con una entrada con sopa o […]

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Disfrute Cervecero

Sumito Estévez en una entrevista que combina con una polar

Sumito: “Casi no conozco un plato en Venezuela que no funcione con cerveza”

Cocinero, venezolano y merideño viviendo en Margarita. Con más de 26 años en la industria, es imposible pensar en cocineros de nuestro país sin incluirlo, años de dedicación y trabajo lo llevaron a ser uno de los chef más reconocidos. Su pasión por la cocina comenzó a temprana edad, le atribuye ese amor a su […]

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Bienvenido a Combina con una Polar